Džezva

Džezva je metalna, kuhinjska posuda sa drškom namijenjena "maksuz" za kuhanje kahve. Ona je simbol Bosnei Hercegovine i dio je tradicije koja se prenosi generacijama.

Kazandžije su majstori koji su pravili džezve  u specijaliziranim zanatskim radionicama ,tzv. Kazandžijskim radnjama, a taj stari zanat se sačuvao u znatno manjoj mjeri  i do danas.

Riječ džezva potiče od turske rijeci Cezve što u prevodu znači ibrik za kahvu.

Džezva može biti napravljena od različitih metala koji ne utiču na okus kafe. Standardni metali od kojih se džezva pravi su: bakar, željezo (email) i čelik (ili vatrostalno staklo). Drška može biti napravljena od istog materijala od kojega je napravljena posuda, ali može biti i od nekog drugačijeg kao što su: drvo i vatrostalna plastična masa.
 
Ne smijemo zaboraviti da je džezva bez dobre kahve tradicionalni suvenir, a sa kahvom i fildžanima potpun ugođaj i ćeif.